Historikk

Granum bakeri og konditori ble åpnet 3. juni 1991 av Magne og Bera Granum i Storgata 126 på Lillehammer. November 1993 flyttet vi bedriften til Storgata 112, der vi fortsatt er. Her ligger både bakeriet, administrasjonen og et bakeriutsalg med konditori. I 1996 utvidet vi med et nytt bakeriutsalg med konditori midt i gågata (Storgata 65).

Målet til Magne og Bera var en liten familiebedrift, men kundemassen økte raskt og i dag har bakeriet 14 ansatte. Datteren Hilde ble involvert i bakeriet fra starten av. Først ved siden av sin vanlige jobb før hun etter hvert tok over som daglig leder.

I 2023 tok døtrene Hilde og Berit over bedriften, og etter en aksjeutvidelse samme år kom Knut Arve Granum (fetter) og Jill Hege Sjøhaug også inn som eiere.